『まぜそば しるし』を再訪問！
西早稲田 しるしで変わり種カレー台湾まぜそば！

ご無沙汰してた『まぜそば しるし』を久しぶりに訪問。
この日は前から気になってた「カレー台湾まぜそば」が食べたかったんです。

着丼からの、まずは観察。
見た目は台湾まぜそばにカレー粉と卵黄が乗ってるだけに見えますね。
ちなみに卵は卵黄か温泉卵から選べますが、お店オススメの卵黄にしてみました。
とりあえず混ぜてひとくち。

カレー風味のまぜそばなんですが、元々の挽肉の辛味が合わさって不思議な味の深みがありますね。
よくある「カレー風味」とはちょっと違った印象です。
これから暑くなって食欲の落ちてきた時にもよさそう。
ペロッといけちゃいます。

そして麺の後の追い飯(しゃもじ半分くらいのサービスライス)を投入。
挽肉が多めに残っていたので、和風キーマカレーみたい。
追い飯はノーマル台湾まぜそばよりこっちの方が好みなかんじですね。
うまいです。

はじめて行くならば王道の台湾まぜそばがオススメだけれど、2回目以降ならカレー台湾まぜそばもアリですね。
中盛は無料サービス、大盛は150円プラスです。