100以上の店を高田馬場~早稲田~江戸川橋エリアで食べ歩いた食い道楽のランチ・居酒屋・ラーメン中心の放浪記ブログ

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つけ汁に柚子が香る自家製麺のつけ麺『三ツ矢堂製麺 高田馬場店』

  • 最終更新日:2013/02/24
  • おいしさ満足度:
  • コストパフォーマンス:
  • 場所:高田馬場駅周辺〜西早稲田エリア 
濃厚チーズソースつけ麺

三ツ矢堂製麺 高田馬場店のレビュー・評判

『三ツ矢堂製麺 高田馬場店』は、早稲田通りと明治通りの交差点の角にあります。
ゆず風味のつけ汁が特徴のつけ麺メインのお店。

『三ツ矢堂製麺 高田馬場店』の特徴は、小麦にこだわった自家製麺を使用しており、「熱もり」、「ぬめり落とし」、「冷もり」、「氷締め」と麺の温度を選べることみたいです。
麺の量は、小盛りから1.5kgある極盛りまで6種類から選ぶことができて、600gの大盛りまでは料金が変わらない設定です。
お腹いっぱい食べたい人から量が食べられない方まで対応できているのがすごいですね。

中太の麺は、小麦にこだわっているというだけあって香りが高く、柚子風味のつけ汁との相性もいいと思いました。
チェーン店でここまでの味が提供されるのは満足度高いのではないでしょうか。

メインはつけ麺のメニューですが、「らーめん」や汁無しの「和えソバ」もあります。

変わり種名物メニューの「濃厚チーズソースつけめん」

オリジナルの「つけめん ゆず風味」はおいしいのですが、テレビで取り上げられて人気メニューという「濃厚チーズソースつけめん」は正反対の印象でした。
溶けたチェダーチーズを麺にかけてから食べるメニューですが、麺の小麦の香りもつけ汁の柚子の香りもチェダーチーズの強い香りが全て殺してしまっています。
チーズは好きな食材ですが、この麺とつけ汁には合わないと思いました。
「濃厚チーズソースつけめん」の他にもいくつか変わり種メニューがありました。

お店の様子

古民家風の店舗は、1階のテーブル席やカウンター席だけでなく、2階にも席があります。
高田馬場店の他に、中目黒、武蔵小山、川越、下北沢をはじめ、店舗はたくさんあるようです。

『三ツ矢堂製麺 高田馬場店』の店舗情報

店名三ツ矢堂製麺 高田馬場店
(旧店名:フジヤマ製麺)
住所東京都新宿区高田馬場2-1-1
電話番号03-3208-5552
営業時間 月〜水 11:00~24:00
木〜金 11:00〜16:00 18:00〜24:00
金〜日 11:00~2:00
定休日無休
店舗ホームページhttp://idc-inc.jp
最寄駅
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